ماذا يحدث مع Ratskeller في كونز؟

في نهاية شهر فبراير 2025، توقف مستأجرو مطعم "Ratskeller" في مبنى بلدية كونتز عن العمل. الهدف هو أن يتمكن المستأجر الجديد من تقديم المأكولات المنزلية التقليدية في المبنى مرة أخرى في المستقبل. ولذلك وافق المجلس البلدي في اجتماعه الأخير على إجراء دراسة الجدوى. ويهدف هذا إلى توضيح التدابير الهيكلية التي يمكن استخدامها لتجديد الغرف وتحويلها بطريقة مستقبلية وما هي تكلفة ذلك.

هناك العديد من المتطلبات القانونية التي تغيرت في السنوات الأخيرة، على سبيل المثال: من حيث الحماية من الحرائق وإمكانية الوصول. في حين أن المستأجرين السابقين كانوا يتمتعون بحماية حقوقهم، يتعين على المستأجر الجديد تلبية المتطلبات الجديدة حتى يُسمح له ببدء العمليات. ولذلك، يجب أن يتم تحديث المبنى إلى أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا. ويحتاج هذا الأمر إلى بذل الكثير من الجهود في المطبخ وغرف الموظفين والمراحيض، مع الأخذ في الوقت نفسه بعين الاعتبار الحفاظ على المعالم التاريخية.

كل هذا لا يحدث بين عشية وضحاها. وكانت الإدارة على اتصال مع الخبراء منذ العام الماضي لتحديد نطاق التجديد. ومع ذلك، بما أن الإدارة العامة ملزمة بقانون المشتريات، فإن دراسة الجدوى التي تمت الموافقة عليها الآن يمكنها، كخطوة أولى، الخوض بشكل أعمق في التخطيط واقتراح الحلول وتحديد إطار التكلفة أيضًا.

رئيس البلدية يواكيم فيبر: "يُعدُّ متحف الفئران عاملاً أساسياً في حيوية كونتس، وذلك بفضل موقعه المركزي في ساحة السوق. نهدف إلى جعل المبنى جذاباً، ليس فقط للمستأجرين الجدد، بل أيضاً لمواطنينا. وأنا على ثقة بأن دراسة الجدوى ستساعدنا في تخطيط الخطوات اللازمة لتحقيق ذلك."